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【安菲希特】未來皮革----培植細胞制造皮革

2014年08月31日
【安菲希特】心中的未來皮革----培植細胞制造皮革技術
 
 
繼投資“植物蛋黃醬”之后,香港巨富李嘉誠再次出手投資科技業。李嘉誠旗下的維港投資18日晚間提供的消息說,維港投資牽頭向一家總部設于紐約的科技公司——Modern Meadow投資1000萬美元,以助后者研發培植細胞、制造皮革等技術。

  Modern Meadow創辦人兼首席執行官Andras Forgacs表示,畜牧業是土地和水資源的消耗者,需要尋求更佳的替代選擇。該公司希望研發出新的培殖皮革物料。

  如果上述技術研發獲得成功,今后獲取皮革時,將無需先宰殺動物、再從它們身上取得,而是通過細胞培植即可完成。

  進行上述投資之前,李嘉誠旗下的維港投資參與投資的“植物蛋黃醬”已經問世。這種“植物蛋黃醬”以植物制造,不含蛋及膽固醇,適合對蛋敏感者食用,可以用于制造蛋糕等。

來源:廣州安菲希特皮革有限公司
廣州安菲希特皮革有限公司
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